簡(jiǎn)介： 【原料】     豬骨（帶脊骨）200克，豬骨藕50克。燉藕 【调料】     蔥段、法及姜片、功效精盐、猪骨味精各适量。炖藕 【做法

【原料】
????猪骨（带脊骨）200克，法及藕50克。功效

【调料】
????葱段、猪骨姜片、炖藕精盐、法及味精各适量。功效

【做法】
????1.猪骨洗净，猪骨剁成小块，炖藕放到沸水中焯一下，法及捞出沥干水分；
????2.藕去节、表皮，洗净后切片；
????3.锅置火上，放入猪脊髓骨，加入适量清水，浇沸后撇去浮沫，然后加入藕片、葱段、姜片、精盐、味精，盖上锅盖，炖至熟而入味即可。

【功效】
????猪骨炖藕汤浓味美，营养丰富，有养脑、健脾、益血、开胃、止泻等功能。

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